Loreto Pascual

Loreto Pascual
Periodista, diseñadora y cocinera, me paso los días entre platos y libros, buscando la esencia y la parte más dulce de las cosas. Desde esta sección te ayudaré a encontrar a ese genio de los fogones que llevas dentro. Bon appétit!

Goxua

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Goxua significa dulce en euskera. Así que, sí, habéis adivinado, hoy toca postre. Se trata de un plato típico del ...

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