Bienvenidos al primer episodio de nuestro Podcast, Bon Appetit, que en esta oportunidad está dedicado a la Plaza Mayor de Madrid.
La Plaza Mayor de Madrid
¿Por qué hemos elegido este tema y lugar en concreto?
Pues aparte de su interés y valor histórico y gastronómico, que os detallaremos en nuestro podcast, la Plaza Mayor de Madrid es nuestra base de operaciones y queríamos hablaros de ello.
Para un podcast gourmet, gastronómico y enológico como este, es un lujo y un orgullo poder llevarlo a cabo en un lugar con tanta historia y tradición gastronómica y cultural como esta plaza mayor, que tantas cosas ha visto.
Más concretamente, tenemos nuestra sede en las cuevas del restaurante DCorazón, abierto reciéntemente y ubicado en una de las esquinas de esta plaza. Un restaurante tan bello como estupendo, donde todos vuestros sentidos disfrutarán…y si no nos creéis solo tenéis que ver las estupendas valoraciones que le dan webs como TripAdvisor.
Historia gastronómica de la Plaza Mayor de Madrid
Con nuestro particular estilo en el que conjugamos el rigor profesional con el desenfado en la comunicación, os hablaremos, de forma muy amena, de la historia gastronómica de la Plaza Mayor de Madrid.
Os contaremos su relación con el mundo de las comidas y las bebidas, del origen de las tapas, de los vinos que se consumen aquí, de las cuevas, de las casas de comidas, de las terrazas, de los míticos bocadillos calamares…
Y no solo eso, sino que entrevistaremos a una de las personas que más sabe sobre la Plaza Mayor de Madrid, por conocimientos y por propia experiencia. Se trata de Mario Corazón, el propietario del establecimiento desde el que hacemos este podcast, que nació, se crió y ha pasado casi toda su vida en el entorno de esta plaza.
Podríamos contaros aquí muchas cosas sobre la Plaza Mayor de Madrid, pero mucho mejor que las escuchéis en el Podcast que tenéis a continuación.
Podéis escucharlo directamente desde este reproductor o descargarlo a vuestro equipo, lo que más cómodo os resulte 😉
Y si queréis reservar en los mejores restaurantes en la Plaza Mayor de Madrid (o en otra zona) y a unos precios imbatibles, solo tenéis que hacer clic en la siguiente imagen 😉
¡Hasta el próximo episodio de Bon Appetit!
